El tradicional concurso de paellas -que este año celebró su XXI edición y fue organizado por la Falla Dr. J. J Dominé-Port- marcan, cada año, el inicio del período fallero en el que participa también, activamente, el sector logístico-portuario.

Las paellas marcan el inicio del período fallero

El concurso aglutina a más de tres mil profesionales y empresarios, y, en la edición del pasado viernes, se realizaron más de 300 paellas. Todo un referente ya para el sector tras tantos años de Historia.

Falla infantil de J.J Dominé-Avda. del Puerto

Precisamente, fue el presidente de la falla, José Luis Ortiz, quién entregó el premio especial a
la mejor paella, que, este año, fue a parar a manos de la compañía Berruezo.

Monumentos
Por otro lado, ayer se podía ver el monumento completo de la falla infantil de este año, una vez más, repite con destacados colores, y numerosos ninots dedicados a los más pequeños.

En cuanto al monumento más grande, a lo largo del día de ayer, se realizaron los trabajos para acabar de plantarla en las inmediaciones del histórico edificio de Las Atarazanas.

La falla J. J. Dominé-Port pertenece a la Asociación de Fallas del Marítim.

El presidente de la falla, José Luis Ortiz, entregó el Premio Especial del Jurado a la empresa Berruezo