Los organizadores del XXXI del Concurso Mundial de Paellas ultiman los preparativos para el evento del próximo 6 de marzo. El último acto ha sido la presentación oficial del evento en la sede del Ateneo Marítimo de Valencia.

Acto de presentación del concurso

Representantes del sector logístico y portuario, así como de las administraciones local y autonómica, acudieron al encuentro.

El acto congregó al sector portuario

En esta edición se suman al jurado el cónsul y embajador de Turquía. También está prevista la donación económica de parte de lo recaudado a entidades benéficas, entre las que destaca Bonagent, Amigos de las Personas con Capacidad Intelectual.

Al acto asistió numeroso público

Apoyo
José Luis Ortí Pavía, presidente de la Falla Dr.J.J. Dómine-Port, ejerció de presentador del acto. Ortiz destacó el apoyo institucional que recibe el concurso, así como el patrocinio de las principales empresas del sector.

El plazo de inscripción ya se ha abierto

“Desde que se realizó el primer concurso de paellas”-, recordó el presidente fallero- “el éxito de la convocatoria ha crecido cada año. Hoy en día se ha convertido en un punto de encuentro para toda la comunidad portuaria”.

Ortí recordó que desde que se celebra el concurso, en 1990, tanto el número de paellas como de participantes ha crecido de manera sustancial. Así, se ha pasado de las 43 paellas iniciales a las más de 200 organizadas en la última edición que contó con la asistencia de más de 9.000 personas”.

El concurso se celebra el 6 de marzo

Para el presidente fallero, el certamen representa la unión del puerto de Valencia con su ciudad.