Este es el objetivo del proyecto europeo Nafispack liderado por el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística, ITENE, que organiza el próximo 20 de mayo de forma gratuita en Bruselas la primera conferencia abierta al público para presentar los avances alcanzados en este proyecto.

Para dar a conocer todos dichos resultados la I Nafispack Conference reunirá en Bruselas a representantes del consorcio Nafispack formado por 17 partners europeos así como otras entidades líderes en el sector de la alimentación, la legislación de envase y el envase activo.

Durante este primer año se ha comenzado a trabajar en la incorporación a un mismo envase de dos tecnologías muy novedosas: propiedades activas antimicrobianas de origen natural y dispositivos para dar información al consumidor del estado y calidad del producto. Combinando ambos, se pretende alcanzar el primer envase activo e inteligente que alargue la vida útil de productos frescos con calidad y, sobre todo, con seguridad.