La feria Fruit Logística, la mayor cita de la logística hortofrutícola de Europa, que se celebrará del 8 al 12 de febrero en Berlín, tendrá a Turquía como país invitado y reunirá la oferta de más de 2.400 expositores de 80 países.

Turquía produce cada año 44 millones de toneladas de frutas y verduras, de las que exporta 2,9 millones de toneladas, valoradas en 2.100 millones de dólares. Para 2023, el país aspira a exportar productos hortofrutícolas por valor de 10.000 millones de dólares y estará presente en la edición de 2012 de Fruit Logística con más de treinta compañías, que expondrán su oferta sobre los cerca de mil metros cuadrados de superficie del pabellón nacional turco.

Fresh Produce Forum
Como cada año, un día antes a la apertura de la feria, el 7 de febrero, arrancará en el Centro Internacional de Congresos (ICC) –ubicado en el recinto feria- el congreso Fresh Produce Forum que se prolongará hasta el último día de Fruit Logistica. En su trigésimo primera edición, el foro abordará cuestiones como la optimización de la logística urbana, la gestión de las crisis, el mercado global de los cítricos, el sector del plátano, el suministro regional del mercado internacional y la innovación en el sector de los productos frescos, entre otras.

Algunos de los puntos de debate serán la necesidad de garantizar el suministro a largo plazo al tiempo que se optimizan los costes, los desafíos a los que se enfrentan los proveedores, el impacto del crecimiento demográfico en los flujos de transporte, el control de la contaminación medioambiental y acústica y las perspectivas de futuro de determinados productos.

En su edición de 2011, Fruit Logística batió todos sus récords, con un incremento del 4% hasta alcanzar los 56.000 visitantes y con 2.452 expositores de 84 países, el 90% de ellos procedentes de fuera de Alemania.

España estuvo de nuevo presente en la cita hortofrutícola berlinesa con 296 expositores y repitió como segundo país en cuanto a número de entidades, sólo por detrás de Italia y por delante de otros países como Francia y Alemania.