La exhibición Freshconex, dedicada al sector de las frutas y verduras frescas envasadas, que se celebra paralelamente a la feria Fruit Logística de Berlín, dedicará una conferencia al potencial de mercados como el español, el francés, el italiano y el portugués para ese tipo de productos.

En una superficie de 4.000 metros cuadrados, 73 expositores de 13 países exhibirán sus productos y servicios que abarcarán desde tecnologías para el procesamiento de los alimentos, embalaje y productos relacionados con la seguridad.

El congreso Freshconex, que tendrá lugar el día 3 de febrero, un día antes del comienzo de Fruit Logística, atraerá a unas 200 personas de 15 países.

Entre los temas que se abordarán, se encuentra el papel que desempeñan los productores de semillas en el desarrollo de mejores variedades de frutas y verduras para el sector.

Fruit Logística, que se celebra del 4 al 6 de febrero, atraerá a más de 2.200 expositores de 79 países en un cita que dispondrá de un 10% más de superficie que el año anterior y que tendrá en Chile a su país invitado de este año.

La feria está dedicada al sector de los productos frescos y a las compañías responsables de todos los diferentes pasos de la cadena de suministro de este tipo de mercancías.

Los países que estarán más presentes en la cita, por número de expositores, serán Italia, España, Alemania, Francia y Holanda mientras que se estrenarán en Fruit Logística naciones como Gambia, Guinea, las Islas Comoros, Croacia, el Líbano y Uzbekistán.

La cita, que ocupará un espacio de 88.000 metros cuadrados repartidos en unos treinta pabellones, será inaugurada por las ministras de agricultura de Chile y Alemania, Marigén Hornkohl e Ilse Aigner, respectivamente.