La cuarta edición de la feria Fruit Logística, que tendrá lugar del 7 al 9 de septiembre en el centro de convenciones de Hong Kong, mostrará la oferta de productos y servicios de más de 300 entidades vinculadas al sector de la producción y la logística de frutas y verduras.

La cita, que inició su andadura en 2007, se espera que atraiga a unos 4.000 visitantes profesionales de unos cincuenta países que, según la organización, tendrán la posibilidad de establecer “contactos duraderos y de gran calidad en el mercado más vital del mundo”.

La feria se desarrolla paralelamente al Congreso Asiafruit, cuyo programa de este año se centrará en cuestiones relacionadas con la venta minorista y el marketing, en respuesta a la creciente base de clientes de Asia. En su edición de 2010, Asia Fruit Logística congregó en Hong Kong a más de 2.100 visitantes, lo que supuso un incremento del 20% con respecto a las cifras del año anterior.

“Es un nuevo récord. Demuestra claramente que Asia Fruit Logística es considerada por las empresas de productos frescos de todo el mundo como el evento de asistencia obligada en Asia”, indicó entonces Gérald Lamusse, director gerente de Global Produce Events, entidad encargada de la organización de la feria.

En el Centro de Exposiciones y Convenciones de Hong Kong expusieron sus productos y
servicios un total de 304 expositores de una treintena de países, un 34% más que en la edición de 2009.

Fue especialmente significativa la presencia de compañías asiáticas, especialmente de China, Corea del Sur y de Japón y de países productores como Estados Unidos, Francia, Italia, Holanda, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile, Perú y Argentina. “Más del 40% de los expositores fueron asiáticos, más que el año anterior. Ese hecho demuestra que, conforme crece el comercio intra-asiático, las compañías y organizaciones líderes de Asia ven a Asia Fruit Logística como la plataforma apropiada para desarrollar sus actividades”, agregó Lamusse.

En el Asifruit Congreso del año pasado se abordaron cuestiones como la seguridad alimenticia, la innovación de la cadena de suministro asiática, el marketing destinado a los consumidores musulmanes, los negocios en China, los proveedores chilenos y la idiosincrasia del mercado filipino.