El Fórum AVE, integrado por las siguientes generaciones de los miembros de la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), celebró la pasada semana su tradicional Cena de Verano. En la edición de este 2023, además, contó con la participación de Gonzalo Calvo, cofundador del Grupo Dreamland, que engloba a las cadenas de restauración Voltereta, Begin o One Burger, entre otros, y proyectos en otros sectores diferentes, como la marca de moda Montezuma.

Foto de familia del Fórum AVE (Foto AVE)

El acto arrancó con un acto en el que tomó la palabra Darío Grimalt, presidente del Fórum AVE y consejero de Ale-Hop. Grimalt hizo un balance de todas las acciones llevadas a cabo en el último año, presentó el plan de acción para el resto del 2023, y agradeció el trabajo del comité y el compromiso de todos los miembros, destacando el crecimiento del Fórum AVE en el último año. Y es que se ha consolidado con 124 personas miembro.

Tras ello, los asistentes pudieron escuchar a Gonzalo Calvo, quien contó que el viaje que realizó junto a su hermano Pablo por todo el mundo les ha servido de inspiración para cada uno de los proyectos llevados a cabo, que el emprendimiento y la innovación forman parte del ADN de su negocio.

Durante su presentación explicó también las vías por las cuales han intentado el crecimiento de cada uno de sus negocios en marcha. Habló, también, del futuro desarrollo de sus empresas a nivel nacional.

El presidente de Fórum AVE, Darío Grimalt, y Gonzalo Calvo

Calvo compartió su visión sobre el emprendimiento, los momentos claves en cada uno de los proyectos, y el aprendizaje que este tiempo ha adquirido, fruto de las situaciones vividas, como puede ser la coincidencia de las obras de un local con la pandemia. También trasladó la importancia que, a su juicio, tiene la creatividad en su sector destacando que “la idea es que sean puertas mágicas que las cruces y te lleven a un destino diferente en el mundo, sin salir de la ciudad”.

Tras ello, los miembros del Fórum AVE procedieron a la cena clásica de cada año en el Restaurante Habitual by Ricard Camarena.

Fórum de AVE
El Fórum de AVE es un organismo dinámico, formado y dirigido por y hacia los jóvenes, cuya misión principal es tanto la formación empresarial y personal, como la generación de una red de estrechas relaciones entre los miembros, con el objetivo de afrontar con garantías los retos del futuro y en especial, la relevancia que tiene su papel en el tránsito generacional.

El Fórum se constituyó en 2006 formado por los descendientes de los miembros de AVE, que comparten la inquietud por un mejor conocimiento de las peculiaridades y problemáticas de la empresa familiar.