Del 29 de septiembre al 1 de octubre la ciudad belga de Brujas acogerá la séptima edición del congreso Cool Logistics Global, conocido internacionalmente como el mayor foro de debate sobre la logística de productos perecederos. Una cita a la que asistirán más de 250 profesionales del sector logístico y de transporte, y en el que la compañía SanLucar participará por primera vez como ponente.

Bajo el título “La Logística como clave para el éxito. La experiencia de un operador global
de productos frescos”, Omar ElNaggar -responsable de Nuevos Mercados en SanLucar explicará
en primera persona la importancia de la logística en el comercio mundial de frutas y verduras.

Una intervención que tendrá lugar durante la mañana del 30 de septiembre en el marco de la sesión de trabajo dedicada a reflexionar sobre las soluciones logísticas presentes y futuras para el transporte de productos perecederos.

Tras su consolidación en el mercado europeo, la compañía SanLucar se encuentra en la actualidad inmersa en la puesta en marcha de un plan de expansión hacia mercados globales como China o Arabia Saudí.

“Todo un reto para cuya consecución –afirma ElNaggar- juega un papel decisivo la
eficiencia en la gestión de la cadena de suministro de un producto perecedero como es
la fruta y las hortalizas”.

La multinacional SanLucar cuenta con producción propia en España, Sudáfrica, Ecuador
y Túnez, y sus productos están presentes hoy en día en un total de 23 países.

Sus operaciones mueven alrededor de todo el mundo más de 150.000 toneladas de fruta
y verdura.

“Ante nuestro volumen de actividad -explica ElNaggar- es prioritario para nosotros el
control de todo el proceso, desde la recolección de la fruta hasta su entrega en el punto
de venta para su consumo final. Y dentro de toda la cadena resulta clave contar con un
servicio logístico integral que sea fiable y competitivo, y que asegure además la entrega
de producto con la más alta calidad posible”.

Y añade, “gracias a nuestro departamento de logística contamos con los mejores profesionales para supervisar el transporte aéreo, marítimo y terrestre de nuestras mercancías. Además estos profesionales gestionan todas las operativas aduaneras, garantizando que la cadena de suministro sea segura, ágil y eficiente”.